Magnesio

MAGNESIO

CDR (cantidad diaria recomendada)

350 - 420 mg al día (en caso de fuerte transpiración y/o alto consumo de proteínas y deporte: hasta 1200 mg).

Fuentes naturales

• Pescado: gambas, halibut.
• Verduras: hinojo, berros, remolacha, espinacas, maíz, setas.
• Productos elaborados con cereales integrales.
• Nueces: anacardo, pipas de girasol y pipas de calabaza.
• Fruta: dátiles, frambuesas, maracuyá, papayas, limones.
• Y además: cacao y productos elaborados con cacao.

Función fisiológica

• Síntesis de huesos, dientes y tendones.
• Transmisión del estímulo del nervio al músculo. 
• Acompañante de aproximadamente 300 enzimas.
• Frena la coagulación de la sangre (trombosis).
• Antagonista del calcio (infarto del miocardio).
• Influencia sobre la producción de adrenalina y de muchas otras hormonas (por ejemplo eicosanoides).
• Función inmunológica.
• Disminuye la tensión sanguínea alta.
• Relaja los músculos (por ejemplo en casos de problemas de escritura de los niños).
• Relaja los músculos tensos y las contracturas musculares (ATP).
• Tiene efectos sobre la epilepsia.

Síntomas en caso de deficiencia

• Problemas de índole nerviosa (mareos, intranquilidad, tiritar).
• Problemas cardiovasculares.
• Problemas de concentración.
• Pérdida de peso.
• Contracturas musculares.
• Manos y pies fríos

Peculiaridades

• asimilación anómala debida a una concentración de calcio demasiado alta.
• El alcohol, el fósforo, la proteína y la falta de B1 y B6 pueden interferir en el aporte de magnesio.
• Magnesio y calcio en una relación fisiológica fija: aproximadamente de 1 a 3,5 hasta 4,5.
• Magnesio + potasio en caso de apoplejía y daños cerebrales.
   

Literatura

1. Galloe, A.M., e.a.: Influence of oral magnesium supplementation on cardiac events among survivors of an acute myocardial infarction. Br. Med. J., 307, 585-587, 1993
2. Brilla, L.R.: Effect of magnesium suplementation on strenght training in humans. J. am Col. Nutr., 11,326-329, 1992
3. Cox, I.M., e.a.: Red blood cell magnesium and chronic fatigue syndrom. Lancet, 337, 757-760, 1991