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CARAMELOS MACIZOS DE MIEL ( LA VIRGEN DE EXTREMADURA ) 100 GRS |
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LA VIRGEN DE EXTREMADURA
CARAMELOS MACIZOS DE MIEL 100 GRS
Caramelos elaborados totalmente con miel selecta caramelizada. Ayuda a suavizar la garganta, calma las molestias de y descongestiona las fosas nasales.
La miel
es una sustancia elaborada por las abejas a partir del néctar de las
flores en las que liban. Néctar que deshidratan para evitar
fermentaciones y al que añaden enzimas. Existe también miel como el de
la encina, cuya procedencia no es el néctar de las flores sino las
secreciones de algunas plantas.
Propiedades de la miel:
- La miel es un alimento ideal para niños, estudiantes, ancianos, convalecientes y deportistas.
- Su riqueza en potasio
la convierte en bactericida, impidiendo el desarrollo de caldos de
cultivo, por lo que se utiliza desde la antigüedad como conservante de
alimentos y de platos cocinados, a los que enriquece con su sabor.
- Su composición mayoritariamente de azúcares la convierten en un producto energético que
permite la alimentación muscular inmediata, siendo por ello no solo de
utilidad a deportistas, sino a personas aquejadas de una musculatura
deficiente, incluido el miocardio, por lo que resulta ideal para
personas mayores con problemas cardíacos y convalecientes.
Información nutricional de la miel
- Está compuesta de un 20% aproximado de agua.
- Un 80% de hidratos de carbono
procedentes de sus azúcares: 38% de fructosa, 32% de glucosa, 5% de
sacarosa, 7% de maltosa y el resto de isomaltosa, erlosa, rafinosa y
otros (cada cucharita de 4 g. aproximados de miel contiene 1g. de
glucosa)
- La miel proporciona unas 330 cal/100 g.
- Sales minerales de fácil asimilación ricas en: potasio, calcio, hierro, fósforo, magnesio, manganeso y cobre.
- Las vitaminas
presentes en la miel, aunque en pequeñas dosis, a diferencia de las
presentes en frutas y verduras, no se pierden de una forma rápida en su
almacenamiento, sino que se conservan durante largo tiempo. Destacan la
vitamina A, C, D, E, K, y el grupo B.
- Muy rica en Enzimas: diastasa, amilasa, invertasa, catalasa, peroxidasa y lipasa.
- Ácidos orgánicos: málico, vínico, cítrico, láctico, oxálico, fosfórico, acético y fórmico. Este último le confiere sus propiedades antisépticas.
Su color oscilará
de un ámbar claro a un castaño oscuro dependiendo de su procedencia.
Cuanto más oscura es la miel, más rica es en minerales y vitaminas B y
C. Por ello son las más indicadas para personas anémicas y
convalecientes, como reconstituyentes y para aumentar la hemoglobina,
siendo elegidas por deportistas, niños y mujeres. Cuanto más clara es,
más rica es en vitamina A.
Presentación: bolsa de entre 25 y 30 caramelos
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